手把手教您洋葱葡萄酒的做法,味道纯正,原汁原味,无添加
自己酿制的红葡萄酒味道纯正,绝对的百分百原汁红葡萄酒,干净没有毒性,喝起来特别放心。物美价廉,不用添加发酵剂,也不添加任何防腐剂和一些乱七八糟的东西。
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目,倒入杯中,果香酒香年鼻,品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康
自制的葡萄酒有延缓衰老,美容养颜,防止疾病的功效,每天适量饮用对身体健康很有好处
用料
用料
巨峰葡萄一筐(10斤)
冰糖冰糖的比例是一斤葡萄二两冰糖,如此类推算,也可根据个人喜欢)
泡酒瓶大容量的
剪刀,保鲜膜
面粉适量
1.我做了三筐
2.大串吧
3.葡萄买回来把根去掉剪成一个个,如图。
4.拿一个大容量的东东,可以装半桶水的就行,把葡萄放进去洒点面粉浸泡起来,大约半个小时,来回两三次便可。
5.捞起来沥干水份,拿窗台吹干,不要有一点水份哦。
6.拿一个玻璃瓶,里面抹干净,不留一丁点水份,不然葡萄酒会坏掉的。
7.沥干后,准备好冰糖,冰糖的比例是一斤葡萄三两冰糖(这是标准的比例,不过也可根据个人的爱好,爱喝酒的少放冰糖,不爱喝的可以多放冰糖)我的比例是二两。酿时把葡萄一个个捏烂,方法是一层葡萄一层冰糖,这样有助于葡萄发孝的快。
8.最后再上面盖一层冰糖
9.全部捏完了,不要装太满,因为还要发孝。第一天不要封保鲜膜,就盖上盖子即可,第二天再盖上保鲜膜盖上盖,要盖结实了,才发孝的快。
10.看半个多月的样子,颜色漂亮吧。
11.有一个多月了就可以的了,把皮全部捞起,用隔渣布沥掉全部皮和籽。我一共做了四大瓶,给老人家喝,说可以通血管。
12.拿紫洋葱切碎和葡萄酒一起浸泡一个星期左右喝。这种方法便通血管。
13.佐餐或零饮,美容养颜助眠解疲劳的葡萄酒就大功告成了
注意事项:葡萄有坏的一定要扔掉,那种泡出来的酒喝了会中毒。