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炒菜锅叫什么

100次浏览     发布时间:2025-01-23 10:09:13    

炒菜锅一般被称为 炒锅,这是一种深圆形平底锅,适合高温快炒,常见于中式烹饪中。此外,根据不同的材质和用途,炒菜锅还可以细分为不粘锅、铁锅、不锈钢锅等。在购买时,可以根据个人需求和厨房实际情况来选择合适的锅具。例如,不粘锅清洗方便,适合厨房新手;铁锅则被认为可以补铁,对贫血者有益。

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