干豆腐卷怎么做好吃又简单 ?
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发布时间:2024-11-23 08:20:56
用料
- 干豆腐 几张
- 肉馅 适量
- 葱姜 适量
- 料酒
- 老抽
- 生抽
- 盐
- 十三香
- 鸡蛋
- 淀粉
- 小米辣
做法步骤
1、事先绞好的肉馅放入葱姜、料酒、老抽
2、再放入生抽,盐,十三香,鸡精,耗油,鸡蛋,淀粉
3、加入好调料后,开始搅拌
4、干豆腐切成方块状,放上搅拌好的肉馅,卷起来
5、卷成图片中的样子
6、锅中加入适量的水
7、将卷好的干豆腐放进锅中
8、选择美味蒸模式,蒸20分钟
9、蒜末和小米辣中倒入生抽调料
10、酱汁淋在蒸好的干豆腐卷上,就可以吃了