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干豆腐卷怎么做好吃又简单 ?

100次浏览     发布时间:2024-11-23 08:20:56    


用料

  • 干豆腐 几张
  • 肉馅 适量
  • 葱姜 适量
  • 料酒
  • 老抽
  • 生抽
  • 十三香
  • 鸡蛋
  • 淀粉
  • 小米辣

做法步骤

1、事先绞好的肉馅放入葱姜、料酒、老抽

2、再放入生抽,盐,十三香,鸡精,耗油,鸡蛋,淀粉

3、加入好调料后,开始搅拌

4、干豆腐切成方块状,放上搅拌好的肉馅,卷起来

5、卷成图片中的样子

6、锅中加入适量的水

7、将卷好的干豆腐放进锅中

8、选择美味蒸模式,蒸20分钟

9、蒜末和小米辣中倒入生抽调料

10、酱汁淋在蒸好的干豆腐卷上,就可以吃了

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