松桃：春茶吐绿 明前茶采摘正当时

摘要：连日来，随着气温逐渐回暖，松桃普觉镇的万亩茶园迎来了明前茶采摘的黄金期。茶农们抢抓时机，采摘鲜嫩茶芽，制茶车间也开足马力，加工春茶，供应市场。

走进松桃普觉镇棉花山村万亩茶园，漫山遍野的茶树郁郁葱葱，嫩绿的新芽在阳光的照耀下闪烁着生机。茶农们身背竹篓、端着小盆，手指在茶树间灵动飞舞，熟练地采摘着鲜嫩的芽头，动作娴熟而迅速。

4月1日，松桃苗族自治县普觉镇万亩茶园的村民正在采明前茶。任涛摄

“我们早上七点多就来采茶，到下午四点钟左右回去，一天差不多要采五六斤，可以有一百多块钱工资，老板都是付现金，我已经连续十多年来帮她家采茶了。”松桃县普觉镇东门村村民贺金仙开心地说道。

“这几天天气很好，茶叶长得快，我们每天都有180多名工人在茶园里抓紧时间忙着采摘，就想把最好的明前茶尽快送到市场上销售。”茶园负责人刘宗平告诉笔者。

4月1日，松桃苗族自治县普觉镇万亩茶园的村民正在采明前茶。任涛摄

山间“采茶忙”，茶厂“茶芳香”。为了保证茶叶的新鲜度和品质，村民们每天清晨便开始采摘，中午前将采摘好的鲜叶送到茶厂车间进行加工。制茶工人们忙着杀青、揉捻、烘干等工序，整个车间茶香四溢。“明前茶的制作工艺要求非常严格，每一个环节都关乎着茶叶的最终品质，我们加工的时候一点不敢怠慢，像杀青这些环节一定要控制好温度和时间，才能保证品质。”松桃一诚茶业有限公司制茶师傅刘廷威表示。

“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。”明前茶，作为清明节前采制的茶叶，芽叶细嫩，受虫害侵扰较少，口感清香醇厚，素有“明前茶，贵如金”的美誉。松桃一诚茶业有限公司茶园严格遵循无公害种植和生产，产出的茶叶清新自然，汤色透亮，滋味甘醇，叶底鲜嫩，备受茶客们的青睐，每年到茶叶上市的季节都会吸引了周边各地的茶客前来品茶和购买。

4月1日，松桃一诚茶业有限公司制茶车间负责人杨萍正在摊茶。任涛摄

“我们一城茶业有翠芽、白茶、黄金芽、奶白茶等十多个品种，今年由于气候条件适合，茶叶品质比往年都好。无论是香气还是口感，都达到了一个新的高度，预计市场反响会很不错，产量和产值都会有所增加。”松桃一诚茶业有限公司负责人杨萍介绍。(图/文 解浪、洪婧、周丽、任涛)