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无堂食外卖怎么管?全链条监管守牢食品安全底线→
近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,其中第十七条就明确提出,要加强网络订餐线上线下一体化监管,推动平台和商户实行“互联网+明厨亮灶”,强化无堂食外卖监管和社会监督。科技手段如何提升食品安全管理效率?各地开展的社会监督有何成效?如何守牢食品安全底线?如何落
时间:2025-03-21 06:32:00
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蚌埠:全市范围内公开征集这些违法线索
大皖新闻讯 记者4月28日从蚌埠市市场监管局获悉,为净化农村食品安全消费环境,全面打击农村地区制售“三无”“山寨”等不符合食品安全标准的食品等突出问题,该局从即日起,在全市范围内开展农村假冒伪劣食品专项整治行动。同时,公开征集制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品违法线索。大皖新闻记者了解到,此次专项整治
时间:2025-04-28 16:50:00
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热搜上的食安小科普,来了!
从没熟的豆角到吃螃蟹进ICU食品安全问题常常霸榜热搜不容小觑的食安问题时刻吸引大家的注意不妨让我们一起听听中国农业大学食品科学营养工程学院食品安全系主任程楠副教授的食品安全知识科普关注那些常见食物背后的安全风险相信定能让你受益匪浅为生活添一份安心!下面是一些常见食材的食品安全小tips,快来看看吧!
时间:2025-03-21 09:35:00
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严查6个月!这6类场所、4个时段成重点!速扩散→
甘肃省开展为期6个月涉旅餐饮服务食品安全专项检查随着旅游旺季临近,甘肃省即将迎来餐饮消费高峰。为切实提升涉旅餐饮服务质量安全水平,保障广大游客饮食安全,甘肃省市场监管局印发《关于开展涉旅餐饮服务食品安全专项检查工作的通知》,自今年5月至10月底,在全省范围内开展为期6个月的涉旅餐饮服务食品安全专项检
时间:2025-05-12 15:58:00
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台州椒江开展“小小食安员”职业体验活动
【来源:中国市场监管报】|本报讯“守护‘舌尖安全’,共筑食安椒江!”3月22日上午,浙江省台州市椒江区市场监管局联合椒江区青少年宫开展“青椒食研社”小小食安员职业体验活动,为青少年宫的孩子们打造了一个别开生面的食品安全实践平台。活动分为食安知识讲解、后厨检查体验、食材快检实操三个环节,邀请浦江荟资深
时间:2025-04-02 09:49:00
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吃饱吃好,吃得安全
“2024年开展‘校园餐’专项整治工作以来,共检查学校食堂和集体用餐配送单位2450家次,排查风险隐患并整改862个,修订完善相关制度35个,组织全市2万余名从业人员集中学习,全市学校‘互联网+明厨亮灶’覆盖率达100%。”日前,山东省枣庄市中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作的一组
时间:2025-05-14 10:40:00
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市场监管总局发布《集中用餐单位落实 食品安全主体责任监督管理规定》
中新网4月2日电 据国家市场监督管理总局网站消息,近日,市场监管总局发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》),自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重,为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经
时间:2025-04-02 13:44:00
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玉门市市场监管局开展中高考期间集中整治专项行动
【来源:甘肃市场监管】中高考临近,为切实保障广大考生饮食安全和良好的考试环境,玉门市市场监管局迅速行动,自即日起至6月20日,开展中高考期间集中整治专项行动。本次整治行动以“保安全、稳秩序、护公平”为目标,聚焦校园及周边食品、药品、价格、产品质量、特种设备安全等重点领域,严厉打击违法违规行为,全面织
时间:2025-05-27 12:38:00
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全链条把关,给液态食品运输“上保险”| 新京报快评
资料图:公路上行驶的罐车。图/IC photo继《食用植物油散装运输卫生要求》于2月正式实施后,近日,国家市场监管总局公布《液态类食品散装运输技术规范(征求意见稿)》(以下简称《技术规范》)。据新京报报道,为进一步加强液态类食品散装运输全链条管理,严防液态类食品散装运输污染风险,国家市场监管总局组织
时间:2025-04-04 16:41:00
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为什么要注意食品安全
食品安全至关重要,原因如下:基本民生问题食品安全是保障人们基本生活需求的基础,没有安全,其他如色香味、营养都无从谈起。食品安全直接关系到每个人的健康和安全。经济发展和社会稳定食品安全是经济发展的重要保障,有助于提高产品质量水平,进而促进经济发展。社会稳定依赖于公众健康,食品安全问题可能导致社会矛盾加
时间:2025-01-08 06:28:25