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无堂食外卖怎么管?全链条监管守牢食品安全底线→
近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,其中第十七条就明确提出,要加强网络订餐线上线下一体化监管,推动平台和商户实行“互联网+明厨亮灶”,强化无堂食外卖监管和社会监督。科技手段如何提升食品安全管理效率?各地开展的社会监督有何成效?如何守牢食品安全底线?如何落
时间:2025-03-21 06:32:00
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热搜上的食安小科普,来了!
从没熟的豆角到吃螃蟹进ICU食品安全问题常常霸榜热搜不容小觑的食安问题时刻吸引大家的注意不妨让我们一起听听中国农业大学食品科学营养工程学院食品安全系主任程楠副教授的食品安全知识科普关注那些常见食物背后的安全风险相信定能让你受益匪浅为生活添一份安心!下面是一些常见食材的食品安全小tips,快来看看吧!
时间:2025-03-21 09:35:00
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台州椒江开展“小小食安员”职业体验活动
【来源:中国市场监管报】|本报讯“守护‘舌尖安全’,共筑食安椒江!”3月22日上午,浙江省台州市椒江区市场监管局联合椒江区青少年宫开展“青椒食研社”小小食安员职业体验活动,为青少年宫的孩子们打造了一个别开生面的食品安全实践平台。活动分为食安知识讲解、后厨检查体验、食材快检实操三个环节,邀请浦江荟资深
时间:2025-04-02 09:49:00
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市场监管总局发布《集中用餐单位落实 食品安全主体责任监督管理规定》
中新网4月2日电 据国家市场监督管理总局网站消息,近日,市场监管总局发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》),自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重,为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经
时间:2025-04-02 13:44:00
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全链条把关,给液态食品运输“上保险”| 新京报快评
资料图:公路上行驶的罐车。图/IC photo继《食用植物油散装运输卫生要求》于2月正式实施后,近日,国家市场监管总局公布《液态类食品散装运输技术规范(征求意见稿)》(以下简称《技术规范》)。据新京报报道,为进一步加强液态类食品散装运输全链条管理,严防液态类食品散装运输污染风险,国家市场监管总局组织
时间:2025-04-04 16:41:00
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为什么要注意食品安全
食品安全至关重要,原因如下:基本民生问题食品安全是保障人们基本生活需求的基础,没有安全,其他如色香味、营养都无从谈起。食品安全直接关系到每个人的健康和安全。经济发展和社会稳定食品安全是经济发展的重要保障,有助于提高产品质量水平,进而促进经济发展。社会稳定依赖于公众健康,食品安全问题可能导致社会矛盾加
时间:2025-01-08 06:28:25
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广东省市场监督管理局关于37批次食品不合格情况的通告(2025年第9期)
近期,广东省市场监督管理局组织抽检饮料、冷冻饮品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、水产制品、糕点、可可及焙烤咖啡产品、餐饮食品、食用农产品、保健食品和食用油、油脂及其制品等11类食品1565批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品1528批次、不合格样品37批次(见附件),检出微生物污染
时间:2025-04-08 13:07:00
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食品解决措施有哪些
解决食品问题的措施可以从多个方面入手,以下是一些主要的措施:加强食品安全宣传和社会舆论监督通过各种渠道进行食品安全知识的普及,提高公众的食品安全意识。充分发挥新闻媒体的舆论监督作用,揭露和曝光食品安全违法行为。加强食品流通领域的监管力度政府应切实履行监管职责,加强对食品质量的安全监管。整合食品安全监
时间:2025-01-13 04:52:29