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几十元VS几百元的铁锅，到底有什么区别？千万别乱买
近些年，铁锅似乎开始“重出江湖”，而在网上随手一搜，也能搜到铁锅的种种好处。比如用“铁锅炒菜可以补铁”“铁锅不需要化学涂层也能防粘，用起来更安全”，还有对铸铁锅推崇备至的，认为“过去一口铸铁锅能用好几十年，现在的锅用几年就不行了，还得是铸铁锅。”但网上一搜，铁锅又分铸铁锅、生铁锅、熟铁锅、精铁锅。而
时间：2025-04-02 10:34:00
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饭店用的是什么锅
饭店里使用的锅具种类繁多，具体使用哪种锅具取决于菜品的需求和饭店的定位。以下是几种常见的锅具：熟铁炒锅：熟铁制成的锅耐摔不易裂开，导热效果较好，适合饭店使用。熟铁锅的锅壁可以做得更薄，因此导热效果更佳。生铁锅：生铁制成的锅传热均匀，锅体厚重，使用寿命较长。虽然导热较慢，但保温效果好，适合需要长时间炖
时间：2025-01-24 22:40:26
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